Купить книгу Национальная кухня, учебное пособие, часть 3, Савочкина И.В., 2015

Это учебное пособие предназначено для тех, кто хочет углубить свои знания о национальной кухне и освоить традиционные рецепты различных регионов. В книге подробно раскрываются особенности приготовления блюд, характерных для разных культур и народов, что делает её незаменимым ресурсом для студентов кулинарных учебных заведений и профессиональных поваров. Автор делится практическими советами, секретами мастерства и рекомендациями по подбору ингредиентов, что помогает создавать аутентичные и вкусные блюда. В издании представлены разнообразные рецепты, охватывающие как классические, так и современные вариации национальных блюд, что позволяет расширить кулинарный кругозор и экспериментировать на кухне. Особое внимание уделено техникам приготовления, традиционным методам обработки продуктов и особенностям подачи. Эта книга станет надежным помощником в изучении культурных особенностей национальной кухни и поможет развить навыки профессиональной кулинарии, а также вдохновит на создание собственных авторских рецептов. Благодаря структурированному подходу и доступному стилю изложения, она подходит как для начинающих, так и для опытных кулинаров, стремящихся к совершенству в приготовлении национальных блюд.

• В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
• В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.

Доставка доступна в страны:

• Москва;
• Россия;
• страны СНГ;
• все страны мира.

Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!

• Оригинальное издание;
• Быструю доставку;
• Гарантию подлинности.
• Самый дешевый вариант по самой низкой цене.