Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга представляет собой уникальное руководство по созданию эффективных и вкусных меню, разработанных с учетом современных тенденций и особенностей ресторанного бизнеса. В ней вы найдете практические советы по формированию сбалансированного ассортимента блюд, который удовлетворит потребности самых взыскательных клиентов и поможет повысить прибыльность заведения. Авторский подход основан на глубоких исследованиях и опыте специалистов, что делает книгу ценным источником знаний для владельцев и шеф-поваров ресторанов.
Особое внимание уделяется особенностям работы в условиях Петербурга, что позволяет учитывать местные предпочтения, сезонность продуктов и особенности рынка. В книге подробно описаны методы оптимизации меню, подбор ингредиентов и расчет стоимости блюд, что способствует повышению эффективности бизнеса. Также рассматриваются современные тренды в ресторанной индустрии и инновационные решения, которые помогут сделать меню более привлекательным и конкурентоспособным.
Практическая направленность книги делает ее незаменимым инструментом для профессионалов, стремящихся улучшить качество сервиса и увеличить прибыль. Внимание уделяется вопросам дизайна меню, его структурирования и маркетинговых аспектов, что способствует привлечению новых клиентов и удержанию постоянных. Эта книга станет вашим надежным помощником в создании умного, продуманного и успешного меню, сделанного с учетом особенностей региона и современных требований рынка.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Умное меню, сделано в Петербурге, Пращенко И.А., Акбашев З.Д., 2020
- Умное меню. Сделано в Петербурге (Пращенко Игорь)...
Именно об этом пойдет речь в книге "Умное меню. Сделано в Петербурге". Профессиональный ресторатор Игорь…
book24.ru
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Умное меню. Сделано в Петербурге», Игорь Пращенко...
Именно об этом пойдет речь в книге «Умное меню. Сделано в Петербурге». Профессиональный ресторатор Игорь Пращенко и шеф-повар Зиннят Акбашев расскажут о том, как появился на свет один из самых популярных...
www.litres.ru - Книги, похожие на «Умное меню. Сделано...»
Сделано в Петербурге» Игорь Пращенко: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, epub, pdf.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Умное меню, сделано в Петербурге, Пращенко И.А., Акбашев З.Д., 2020 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 4 результата(ов).
