Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга представляет собой подробное руководство по производству и использованию продуктов из молока, таких как масло и сыр. В ней подробно описаны технологии получения различных видов молочных продуктов, их особенности и особенности хранения. Авторский коллектив делится практическими советами, которые пригодятся как профессиональным производителям, так и домашним кулинарам, желающим освоить искусство молочной кухни.
Особое внимание уделяется качеству исходного сырья, правильной обработке молока и соблюдению санитарных требований. В книге представлены современные методы изготовления сыра и масла, а также рецепты классических и оригинальных блюд из молочных продуктов. Читатель найдёт здесь полезные рекомендации по выбору ингредиентов, оптимизации технологического процесса и повышению качества готовой продукции.
Изучая данное издание, вы получите ценные знания о свойствах молока и его компонентов, а также о способах их преобразования в вкусные и полезные продукты. Книга подходит для специалистов пищевой промышленности, фермеров и всех, кто интересуется натуральными продуктами и их домашним приготовлением. Благодаря практическому подходу и богатому опыту авторов, она станет надежным помощником в освоении молочной кухни и расширении ассортимента собственных кулинарных шедевров.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Масло, сыр и все из молока, Пономарева Т.М., Беленький Г.Л., 2000
- Масло, сыр и все из молока () - купить книгу...
Описаны технологии изготовления сливок, масла, творога, сыра, кисломолочных продуктов, сметаны, йогурта, мороженного, молочных коктейлей и многих других вкусных и полезных продуктов. В книгу включено около 400 рецептов...
book24.ru
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Масло, сыр и все из молока, Пономарева Т.М., Беленький Г.Л., 2000 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 2 результата(ов).
