Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга представляет собой подробное руководство по производству и использованию продуктов из молока, таких как масло и сыр. В ней подробно описаны технологии получения различных видов молочных продуктов, их особенности и особенности хранения. Авторский коллектив делится практическими советами, которые пригодятся как профессиональным производителям, так и домашним кулинарам, желающим освоить искусство молочной кухни.
Особое внимание уделяется качеству исходного сырья, правильной обработке молока и соблюдению санитарных требований. В книге представлены современные методы изготовления сыра и масла, а также рецепты классических и оригинальных блюд из молочных продуктов. Читатель найдёт здесь полезные рекомендации по выбору ингредиентов, оптимизации технологического процесса и повышению качества готовой продукции.
Изучая данное издание, вы получите ценные знания о свойствах молока и его компонентов, а также о способах их преобразования в вкусные и полезные продукты. Книга подходит для специалистов пищевой промышленности, фермеров и всех, кто интересуется натуральными продуктами и их домашним приготовлением. Благодаря практическому подходу и богатому опыту авторов, она станет надежным помощником в освоении молочной кухни и расширении ассортимента собственных кулинарных шедевров.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Масло, сыр и все из молока, Пономарева Т.М., Беленький Г.Л., 2000
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать онлайн «Берлога. Большой бизнес. Большие деньги ...
Читать онлайн книгу «Берлога. Большой бизнес. Большие деньги. Большая любовь» автора Георгия Мантурова полностью на сайте или через приложение ЛитРес: Читай ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Алмазы Птичьего острова - Литрес
25 нояб. 2022 г.
www.litres.ru - Читать книгу: «Кто по тебе плачет», страница 3 - Литрес
Читать онлайн книгу «Кто по тебе плачет» автора Юрия Дружкова полностью на сайте или через приложение ЛитРес: Читай и Слушай. Страница 3.
www.litres.ru - Читать книгу: «Трудное время для попугаев (сборник)», страница 3
29 авг. 2017 г.
www.litres.ru - Читать книгу: «История хлеба. От времён неолита до наших дней
28 мар. 2024 г.
www.litres.ru - Читать онлайн «Блюда из молока и молочных продуктов ...
Взрослому человеку рекомендуется потреблять ежедневно молочные продукты в следующем количестве (г): молока – 500, масла – 15, сыра – 18, творога – 20, сметаны ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Кисломолочные продукты вкусные, целебные ...
13 дек. 2018 г.
www.litres.ru - Читать онлайн «Натуральные продукты. Готовим сами: сыр ...
1 кг обезжиренного творога, 1 л молока, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 5 г питьевой соды, соль. ... Молоко и творог смешать, довести до кипения, варить 10 минут, ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Непридуманная история русских продуктов - Литрес
При этом каждый из них – и сыр, и масло – изменились у нас за последние века радикально. Настоящее русское масло ведь топленое. Как мы писали в одной из ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Вкусные и полезные блюда из молочных ...
Сырный крем. Состав: плавленый сыр – 200 г, сливочное масло – 20 г, мука – 20 г, молоко – 200 г, ветчина – 100 г, соленые (консервированные) огурцы, перец.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Масло, сыр и все из молока, Пономарева Т.М., Беленький Г.Л., 2000 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
