Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга предлагает уникальный взгляд на профессиональную кухню и повседневную работу шеф-повара, раскрывая все тонкости и нюансы гастрономического мастерства. В ней подробно описаны процессы приготовления блюд, секреты успешного ведения кухни и управление командой, что делает её ценным источником информации как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Автор делится собственным опытом, рассказывая о трудностях и радостях работы за плитой, а также о важности точности, креативности и командной работы в сфере ресторанного бизнеса. Книга содержит практические советы по организации рабочего пространства, подбору ингредиентов и созданию меню, которое привлекает и удерживает клиентов. Особое внимание уделяется развитию профессиональных навыков, техникам приготовления и подаче блюд, а также вопросам соблюдения санитарных стандартов. Читатель узнает о том, как справляться с стрессом в условиях высокой загруженности и сохранять вдохновение даже в самые напряжённые моменты. Это издание станет отличным помощником для тех, кто мечтает стать успешным шеф-поваром или уже работает в сфере гастрономии и хочет повысить свою квалификацию. Практическая направленность и живой стиль изложения делают книгу не только полезной, но и вдохновляющей, побуждая к развитию и совершенствованию своих навыков на кухне.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Какая цена на книгу Су шеф, 24 часа за плитой, Гибни М., 2018
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Су-шеф. 24 часа за плитой, Майкл Гибни
Книга профессионала про свою любимую работу . Взгляд изнутри открывает секреты кухни . Какого труда стоит , чтобы доставить удовольствие посетителям ресторана.
www.litres.ru - Отзывы о книге «Су-шеф. 24 часа за плитой
Полное погружение в атмосферу, насыщенная энергетика, реальные проблемы, возникающие каждую секунду. Это как заглянуть за кулисы в театре и посмотреть что по ...
www.litres.ru - Цитаты из книги «Су-шеф. 24 часа за плитой
Самое важное – герои преданы тяжелой работе, с гордостью и достоинством несут свое бремя. Так рождаются настоящие профессионалы.
www.litres.ru - Цитата из книги «Су-шеф. 24 часа за плитой
Цитата из книги «Су-шеф. 24 часа за плитой» Майкла Гибни. Самое важное – герои преданы тяжелой работе, с гордостью и достоинством несут свое бремя.
www.litres.ru - Книги, похожие на «Су-шеф. 24 часа за плитой», Майкл Гибни
Список книг похожих на «Су-шеф. 24 часа за плитой» Майкла Гибни: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, epub, pdf.
www.litres.ru - Отзывы о книге «Русский шеф в Нью-Йорке
Дико скучно. Особенно после «Под фартуком» Шишкина и «Су-шеф. 24 часа за плитой» Майкла Гибни. 3 2. Ответить. reader-7031284. 23 ноября 2024.
www.litres.ru - Русский шеф в Нью-Йорке, Андрей Ситников
Книга Андрея Ситникова «Русский шеф в Нью-Йорке» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
www.litres.ru - Читать книгу: «Ресторан семьи Морозовых», страница 5
Бесплатно читать онлайн книгу «Ресторан семьи Морозовых» автора Игната Валерьевича Михайлова полностью на сайте или через приложение ЛитРес: Читай и ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Дай мне шанс», Рина Фиори
Готовят в основном су-шеф и старший повар. Правда, есть одна обязанность, которую вместо шефа выполняет управляющая – это подбор персонала кухни ...
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Су шеф, 24 часа за плитой, Гибни М., 2018 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
