Купить книгу с доставкой по всему миру Технология пищевых производств, Ковальская Л.П., Шуб И.С., Мелькина Г.М., 1999

Бумажную книгу купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. "Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО" - Елена ...
   

   Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба.

   www.labirint.ruКупить
2. "Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие ...
   

   Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба.

   www.labirint.ruКупить
3. Оксана Бывалец: Технология производства пищевых порошков. ...
   

   Книга: Технология производства пищевых порошков. Учебное пособие. Автор: Оксана Бывалец. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.

   www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО
   

   18 авг. 2022 г. — Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство ...

   www.litres.ruКупить
2. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. ...
   

   Учебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья — сублимационной сушке. Описаны особенности, достоинства и возможные сферы ...

   www.litres.ruКупить
3. Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие ...
   

   Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба.

   www.litres.ruКупить
4. Технология пищевых производств, А. Н. Сапожников
   

   20 мар. 2023 г. — Рассматриваются актуальные вопросы технологии производства различных видов пищевой продукции из растительного и животного сырья с учетом ...

   www.litres.ruКупить
5. Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). ...
   

   1 июл. 2023 г. — Содержит лабораторные работы по дисциплинам "Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья" ...

   www.litres.ruКупить
6. Технология пищеконцентратного производства», В. В. Ваншин
   

   Истории известно, что еще на заре человеческой цивилизации появились сушеные продукты (растительные, рыбные, мясные). Введение в рацион человека пищевых ...

   www.litres.ruКупить
7. «Переработка отходов пищевых производств: технология и ...
   

   31 июл. 2023 г. — Сервис электронных книг Литрес предлагает скачать книгу Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование / Учебное ...

   www.litres.ruКупить
8. Технология производства продукции функционального ...
   

   В пособии рассмотрены общая характеристика функциональных продуктов питания, научные принципы обогащения пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами.

   www.litres.ruКупить
9. Технология пищеконцентратного производства, В. В. Ваншин
   

   В учебном пособии приведены классификация, состав и особенности пищевых концентратов, а также дана характеристика сырья для их производства. Большое внимание ...

   www.litres.ruКупить
10. Процессы и аппараты пищевых производств, В. А. Авроров
    

    28 июл. 2023 г. — Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Процессы и аппараты пищевых производств», В ... Технология продукции и организация ...

    www.litres.ruКупить