Поиск материала «Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках, Серегин И.Г., 2008» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Search results:

  1. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на...

    Скачать бесплатно » Книги » Другие научные книги » Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках.

    В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы продуктов на рынках, методы лабораторных анализов, используемых при идентификации и оценке качества и безопасности различных продовольственных товаров. Пособие предназначено для подготовки студентов ветеринарного и ветеринарно-санитарного факультета по специальностям "Ветеринария" и...

    bookskeeper.ru
  2. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на...

    Серегин И.Г., Боровков М.Ф., Никитченко В.Е.

    — 478 с.В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы продуктов на рынках, методы лабораторных анализов, используемых при идентификации и оценке качества и безопасности различных продовольственных товаров.Пособие предназначено для подготовки студентов ветеринарного и ветеринарно-санитарного факультета по специальностям "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и для слушателей ФПК по вопросам государственного...

    ru.b-ok.com
  3. Канцтовары
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Канцтовары. Письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Канцелярские мелочи. И многое другое.

    my-shop.ru
  4. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на...

    В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы продуктов на рынках, методы лабораторных анализов, используемых при идентификации и оценке качества и безопасности различных продовольственных товаров. Пособие предназначено для подготовки студентов ветеринарного и ветеринарно-санитарного факультета по специальностям "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и для слушателей ФПК по вопросам государственного ветеринарного надзора и лабораторного анализа сырья и

    Скачать Серегин И.Г. и др.

    mirlib.ru
  5. Серегин И.Г., Боровков М.Ф., Никитченко...

    Серегин И.Г., Боровков М.Ф., Никитченко В.Е. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках.

    Пособие предназначено для подготовки студентов ветеринарного и ветеринарно-санитарного факультета по специальностям "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и для слушателей ФПК по вопросам государственного ветеринарного надзора и лабораторного анализа сырья и продуктов на продовольственных и оптовых рынках.

    www.studmed.ru
  6. Серегин И.Г. и др. - Ветеринарно-санитарная экспертиза...

    Серегин И.Г. и др. - Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках.

    В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы продуктов на рынках, методы лабораторных анализов, используемых при идентификации и оценке качества и безопасности различных продовольственных товаров. Пособие предназначено для подготовки студентов ветеринарного и ветеринарно-санитарного факультета по специальностям "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и для...

    xn--c1ajahiit.ws
  7. Серегин И.Г. и др. - Ветеринарно-санитарная экспертиза...

    - Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках.

    В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы продуктов на рынках, методы лабораторных анализов, используемых при идентификации и оценке качества и безопасности различных продовольственных товаров. Пособие предназначено для подготовки студентов ветеринарного и ветеринарно-санитарного факультета по специальностям "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и для слушателей ФПК по вопросам...

    xn--c1ajahiit.ws
  8. Ветеринарно-санитарная экспертиза, вет_сан..

    Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы с основами технологии рыбных продуктов (Витебская государственная академия ветеринарной медицины: Сост.

    Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя при отравлениях.ВГАВМ.Алексин М.М. и др.,Витебск,2003г.

    vk.com
  9. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на...

    Ветеринарно-санитарный контроль и ветеринарно-санитарная экспертиза продукт ... Контроль за предубойным состоянием животных, методика ветеринарно-санитарного осмотра продуктов убоя и определение видовой принадлежности мяса.

    В книге даются краткие сведения по ветеринарно-санитарной экспертизе. Гигиене и технологии пищевых продуктов и сырья животного происхождения. В отличие от третьего издания (1976 г.) описан ветеринарно-санитарный контроль на промышленных комплексах и.

    med-books.by
  10. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов и кормов на...

    Серегин Иван Георгиевич. ⭐⭐⭐⭐⭐ «Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов и кормов на рынках» — Серегин Иван Георгиевич. Издано: (2005).

    rusneb.ru
  11. Ветеринарно-санитарная экспертиза

    Медицинские дисциплины. Ветеринария. Ветеринарно-санитарная экспертиза.

    Ветеринарно-санитарная экспертиза крови. Практикум.

    Серегин И.Г., Никитченко В.Е. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных при отравлении.

    www.studmed.ru
  12. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на...

    ⭐⭐⭐⭐⭐ «Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках» — [сост.: Серегин И. Г., Боровков М. Ф., Никитченко В. Е.]. Издано: (2005).

    rusneb.ru
  13. Электронно-библиотечная система IPRbooks / Лабораторные...

    Серегин И.Г. Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие / Серегин И.Г., Уша Б.В.. — Санкт-Петербург : Квадро, 2021.

    Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов. Издательство: Квадро. Автор: Серегин И.Г., Боровков М.Ф., Карелина Е.А. Год издания: 2021. ISBN: 978-5-906371-65-4. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках.

    www.iprbookshop.ru
  14. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на...

    1. Государственная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы на рынке. 2. Порядок государственного ветеринарно-санитарного контроля и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. 3. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных

    Ветеринарно-санитарную экспертизу мяса и мясных продуктов проводят специалисты государственного учреждения ветеринарной медицины, которые прошли специальную подготовку по ветеринарно-санитарной экспертизы и аттестации в установленном порядке.

    knowledge.allbest.ru
  15. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на...

    В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы сырья и продуктов на рынках, методы лабораторных анализов, используемых при идентификации и ветсанэкспертизе сырья и продукции, оценке качества и безопасности реализуемых продовольственных товаров. Пособие предназначено для подготовки студентов специальностей: 36.05.01- Ветеринария, направления подготовки бакалавров 36.03.01- Ветеринарно-санитарная экспертиза, направления подготовки магистров 36.04.01- Ветеринарно-санитарная экспертиза и для...

    9462327.ru
  16. Отчет по практике: Ветеринарно-санитарная экспертиза...

    Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, яиц, рыбы, молока, растительных пищевых продуктов, грибов, меда, муки и крупы. Санитарные мероприятия на рынке и контроль качества дезинфекции.

    Я, Нестерова Елена Александровна проходила производственную практику в государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы (ГЛВСЭ) на продовольственном рынке, которая является подразделением Государственной ветеринарной службы и входит в состав станций по борьбе с болезнями животных.

    www.bestreferat.ru
  17. ЭБС Лань

    Боровков, М. Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко ; под редакцией М. Ф. Боровкова. — 4-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2013.

    Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложен контроль пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках.

    e.lanbook.com
  18. Особенности ветеринарно-санитарной экспертизы тропических...

    Особенности ветеринарно-санитарной экспертизы тропических и субтропических растительных продуктов. И.Г. Серегин, В.Е. Никитченко, Н.К. Титова, О.И. Зюзько. Кафедра морфологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Российский

    Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и пищевых продуктов на всех этапах оборота, несмотря на значительные изменения в структуре и функциях федеральных органов ветеринарии, до сих пор является важным звеном государственного надзора, актуального для...

    cyberleninka.ru
  19. ВСЭ - все книги по дисциплине. Издательство Лань

    Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень образования «бакалавриат» и «магистратура») и

    Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложен контроль пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках.

    lanbook.com
  20. М. ф. боровков, в. п. фролов, с. а. серко санитарная...

    Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложены правила контроля пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках. ББК 48.1 Рецензенты: А. С. ГЕРАСИМОВ зам. начальника отдела надзора за безопасностью продукции...

    docplayer.ru
  21. Электронно-библиотечная система IPRbooks / Лабораторные...

    Серегин И.Г. Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие / Серегин И.Г., Уша Б.В.. — Санкт-Петербург : Квадро, 2018.

    Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках. Издательство: Квадро. Автор: Серегин И.Г., Боровков М.Ф., Никитченко В.Е. Год издания: 2021. ISBN: 978-5-906371-61-7.

    www.iprbookshop.ru
  22. Ветеринарно-санитарная экспертиза - все книги по дисциплине.

    Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (уровень образования «бакалавриат» и «магистратура») и

    Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложен контроль пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках.

    lanbook.com
  23. Ветеринарно - санитарная экспертиза | РЫНКАХ

    Л.И. Тарарина ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ. НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКАХ Методические указания. Красноярск 2013. 1. Рецензент И.М. Саражакова, канд. биол. наук, доцент кафедры акушерства и

    Основная функция этих лабораторий – контроль качества и безопасности пищевых продуктов, произведенных частными лицами и предприятиями и продающихся на рынках. Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственном рынке не являются...

    www.kgau.ru
  24. Позняковский В.М., Куракин М.С. Ветеринарно-санитарная...

    Ветеринарно-санитарная экспертиза - наука, изучающая методы. исследования и ветеринарно-санитарной оценки продуктов животного и. растительного происхождения.

    животных и переработка от них продуктов; методика послеубойной экспертизы. туш и органов; методика лабораторного исследования продуктов животного и. растительного происхождения; ветеринарно-санитарная оценка мяса, молока, рыбы и их продуктов; методика обезвреживания условно годных и.

    www.studmed.ru
  25. Microsoft Word - конспекты лекций ВСЭ на рынке.docx

    Государственная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы. на продовольственных рынках (далее "Лаборатория") является органом.

    Для выполнения поставленных задач специалисты лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках проводят осмотр и экспертизу мяса и других продуктов убоя сельскохозяйственных животных и птицы всех видов, мяса и жира диких животных и пернатой дичи, мясных изделий, животного жира, молока и молочных продуктов, рыбы, меда, яиц, различных растительных пищевых продуктов.

    kubsau.ru
  26. Диссертация на тему «Ветеринарно-санитарная экспертиза...»

    Ветеринарно-санитарная экспертиза экзотических видов растительных продуктов на продовольственных рынках тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.05, кандидат ветеринарных наук Ларина, Елена Владимировна.

    Актуальность темы. В настоящее время при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы растительных продуктов на продовольственных рынках руководствуются «Правилами ветеринарно-санитарной экспертизы растительных пищевых продуктов на мясомолочных и пищевых контрольных...

    www.dissercat.com
  27. Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе...

    Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов/ Серегин И.Г., Уша Б.В.

    Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия по направлению подготовки бакалавров специальности 36.03.01-Ветеринарно-санитарная экспертиза, магистров специальности 36.04.01- Ветеринарно-санитарная экспертиза, специалистов по специальности 36.05.01-Ветеринария.

    9462327.ru
  28. Участие в проведении ветеринарно-санитарной экспертизы...
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    1705 руб. Изложены вопросы по ветеринарно-санитарной экспертизе молока, молокопродуктов, яиц, меда, рыбы, продуктов растительного происхождения и описаны правила контроля пищевых продуктов на продовольственных рынках. . Учебник разработан в соответствии с требованиями Федерального образовательного стандарта среднего профессионального образования. . Предназначен для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности 36.02.01 «Ветеринария», при освоении...

    www.chitai-gorod.ru
  29. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на...

    КНИГИ ПО ВЕТЕРИНАРИИ > Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках.

    Пособие предназначено для подготовки студентов ветеринарного и ветеринарно-санитарного факультета по специальностям "Ветеринария" и "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и для слушателей ФПК по вопросам государственного ветеринарного надзора и лабораторного анализа сырья и продуктов на продовольственных и оптовых рынках.

    www.invetbio.spb.ru
  30. Диссертация на тему «Ветеринарно-санитарная экспертиза...»

    Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза. Ветеринарно-санитарная экспертиза и современные методы контроля безопасности и качества пищевых продуктов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.05, кандидат наук Васильева

    используются в учебном процессе для студентов факультетов ветеринарной медицины и ветеринарно-санитарной экспертизы ФГОУ ВО СПбГАВМ, в производственных лабораториях мясоперерабатывающих предприятий и ГЛВСЭ на продовольственных рынках...

    www.dissercat.com
  31. ЭБС Лань

    Боровков, М. Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : учебник / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко. — 4-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2013.

    Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложен контроль пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках.

    e.lanbook.com
  32. Книги по ветеринарно-санитарной экспертизе

    Название: Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения Автор: Сенченко Б. С. Издательство: Март Год: 2001 К-во страниц: 704 Формат: doc Размер (мб): 6.4.

    Название: Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена Автор: Жарикова Г.Г. Издательство: Академия Год: 2005 К-во страниц: 304 Формат: djvu Размер (мб): 2.9.

    ZooVet.info
  33. smirnov_final.indd

    Практикум содержит современные органолептические и лабораторные методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, субпродуктов, пищевых животных жиров, колбасных изделий, мясных консервов, молока, молочных продуктов, рыбы и гидробионтов, яиц, меда и растительных продуктов, а также современ-ные нормативы и требования к качеству и безопасности продуктов, основанные на действующих нормативных документах и позволяющие проводить их ветери-нарно-санитарную оценку.

    produkt.by

На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках, Серегин И.Г., 2008»

Для формирования результатов поиска документов использован сервис Яндекс.XML.

Нашлось 500 тыс. ответов. Показаны первые 32 результата(ов).


Дата генерации страницы: