Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Общая технология пищевых производств
Технология пищевых производств / JL П. Ковальская, И. С. Шуб, Г. М. Мелькина и др.; Под ред. JL П. Ковальской. — М.
molochnoe.ru - Технология пищевых производств
Автор: ЛП Ковальская · 1988 · Цитируется: 229 — Аннотация издательства: Книга состоит из двух частей. В первой приводятся сведения об отдельных компонентах пищи и их физиологической роли, ...
libarch.nmu.org.ua - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
Технология пищевых производств / Л.П. Ковальская, И.С. Шуб, Г.М. Мелькина и др.; под ред. Л.П. Ковальской. – М.: Колос, 1999. – 752 с. 7 ...
www.rudn.ru - Технология пищевых производств — Список литературы ...
Технология пищевых производств [Текст] / Л.П. Ковальская, Г.М. Мелькина, Н.Н. Шебершнева и др.; под ред. Л.П. Ковальской. – М.: Агропромиздат, 1988. – 286 с.
dispace.edu.nstu.ru - Б1.В.ДВ.2.1.pdf - Дзержинский политехнический институт
Технология пищевых производств/ Л.П.Ковальская, И.С.Шуб, Г.М.Мелькина и др ... 2 Технология пищевых производств/ Л.П.Ковальская, И.С.Шуб, Г.М.Мелькина и.
dpi.nntu.ru - 191 построении которого используется модульный ...
Ковальская, Л.П. Технология пищевых производств / Л.П. Ковальская, И.С. Шуб, Г.М. Мелькина [и др.]; под ред. Л.П. Ковальской. – М.: Колос, 1999. – 752 с. 5 ...
core.ac.uk - Лабораторный практикум по общей технологии ...
Книга содержит современные методы анализа качества сырья для производства хлеба, кондитерских, макаронных изделий и пищеконцентратов. дополнительные методы ...
www.booksshare.net - Поиск книг в интернете
Технология пищевых производств, Ковальская Л.П., Шуб И.С., Мелькина Г.М., 1999 · Технология сахарного производства, Сапронов А.Р., 1999. 1992 год. Технология ...
www.meat-club.ru - Аграрно-технологический институт РАБОЧАЯ ...
Дополнительная литература: 1. Технология пищевых производств / Л.П. Ковальская, И.С. Шуб, Г.М. Мелькина и др.; под ред. Л.П. Ковальской. – М ...
www.rudn.ru - Книги по технологии пищевых производств.
Книги по технологии пищевых производств · Булдаков А. С. Пищевые добавки. · Домарецкий В.А. · Грень А.И., Высоцкая Л. · Ковальская Л.П. · Люк Э., Ягер М. Консерванты ...
www.fptl.ru - ПРОИЗВОДСТВО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ В ...
С., Нечаев А.П., Щербаков В.Г., Горбатюк В.И. – М.: «КОЛОС»,. 1997. - 3 с. 2 Ковальская Л.П., Технология пищевых производств [Текст] / Шуб И.С.,. Мелькина Г.М ...
kazatu.edu.kz - 1 Место дисциплины в структуре образовательной ...
6.1 Основная, дополнительная и нормативная литература. Основная. 1. Технологии пищевых производств / А.П. Нечаев, И.С. Шуб, О.М. Аношина и др.;. Под ред. А.П ...
kubstu.ru - Технология пищевых производств – Ковальская Л.П.
Купить книгу Технология пищевых производств. Учебник. Ковальская Л.П., Мелькина Г.М., Шебершнева Н.Н. 1988 г. и еще более 20 000 книг, открыток и виниловых ...
drakopanda.com - 260302.65 «Технология рыбы и рыбных продуктов»
Ковальская Л.П., Шуб И.С., Мелькина Г.М. и др. Технология пищевых производств/Л.П. Ковальская, И.С. Шуб, Г.М. Мелькина и др.; Под ред. Л. П ...
studfile.net - МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
в том числе субботние дни. Защита отчета по ... - краткая история предприятия ... Технология пищевых производств / Л.П. Ковальская, И.С. Шуб,. Г.М. Мелькина [и др.]; ...
rep.bstu.by - Место и значение инвестиций в развитии пищевой ...
Автор: Б Толипова · 2022 — Технология пищевых производств / JL П. Ковальская, Т38 И. С. Шуб, Г. М. Мелькина и др.; Под ред. JL П. Ковальской. — М.: Колос, 1999. — 752 с.: ...
journal.tsue.uz - Получение кормового белкового продукта на основе ...
Автор: ХТМ Нгует · 2008 — Ковальская, Л.П. / Л.П. Ковальская - ред., И.С.Шуб, Г.М.Мелькина и др.- Технология пищевых производств.- М.: Колос, 1999.-752с. 2. Угрюмов, П.Г. Химическая ...
cyberleninka.ru - Виноградова А.А., Мелькина Г.М., Фомичёва Л.А. и др. ...
Ковальская Л.П. Технология пищевых производств · 10,94 МБ · дата добавления неизвестна · описание отредактировано 16.05.18 07:57.
f.eruditor.link - Научно-практические основы получения масложировых ...
Технология пищевых производств / Л.П. Ковальская, И.С. Шуб, Г.М. Мелькина и др. ... Книга для начинающего исследователя химика. - Л.: Химия, 1987. - 280 с ...
www.dissercat.com - " Ковальская И.А." скачать бесплатно. Электронная ...
П.Ковальская, Г.М.Мелькина. Технология пищевых производств (1988, djvu). 3.02 ... Шуб. Под ред. Л.П.Ковальской. Категория: Пища. Пищевые производства.
libcats.org - Разработка биотехнологического способа использования ...
Технология переработки рыбы и рыбопродуктов. Колос.-2001.- 346 с. 49. Ковальская Л.П., Шуб И.С., Мелькина Н.И. и др. Технология пищевых производств. -М ...
www.dissercat.com - Технология пищевых производств. Учебник. Ковальская ...
Книга состоит из двух частей. В первой приводятся сведения об отдельных компонентах пищи и их физиологической роли, излагаются вопросы стандартизации как ...
auction.ru - ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ВИДЫ РЕФРИЖЕРАТОРНЫХ ...
Автор: ВГ Немтин · 2019 — Преимущество данного контейнера заключается в том, что для хранения, к ... Технология пищевых производств/ Л.П. Ковальская, И.С. Шуб, Г.М. Мелькина и др.
cyberleninka.ru - Оптимизация процесса сушки зерна пшеницы в ...
М.: Вузовская книга,2000. - 328 с. 13. Веселовская Т.И ... Технология пищевых производств /Л.П. Ковальская, И.С. Шуб, Г.М. Мелькина и др., под ред.
tekhnosfera.com - Приготовление хлеба из пшеничной муки безопарным ...
... Ковальской. – М.: Колос, 1999. – 752 с.: ил. – (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений). Общая технология пищевых производств/[Н.Н ...
claw.ru - "Шуб Г.М." скачать бесплатно. Электронная библиотека. ...
Шуб Давид Натанович. Категория: История. 706 Kb. #19. Технология пищевых производств · Авторы: Л.П.Ковальская, Г.М.Мелькина, Н.Н.Шебершнева, В.С.Шикина, И.С.Шуб ...
libcats.org - Журнал «Техника и технология пищевых производств»
Членов редколлегии журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)». • Аспирантов очной формы ...
fptt.ru - Блюда из тушеного мяса
Технология пищевых производств/Л.П. Ковальская, И.С. Шуб, Г.М. Мелькина и др.; Под ред. Л.П. Ковальской. - М.: Колос, 2005. ил. - (Учебники и учеб.пособия ...
www.yaneuch.ru - Технологии пищевых производств (Учебники и учеб. ...
Книга Технологии пищевых производств (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). Нечаев А. (КолосС) (Алексей Нечаев) (ISBN: ...
www.chitai-gorod.ru - Кафедра «Технологии пищевых производств» (ТПП)
Биотехнологические основы использования криорезистентных микроорганизмов в производстве функциональных продуктов питания. Разработка современных ...
www.kstu.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология пищевых производств, Ковальская Л.П., Шуб И.С., Мелькина Г.М., 1999»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).