- Наука и обучение, презентации, для преподавателей, школьников и студентов →
- Обучение кулинарии
Обучение кулинарии
Содержание раздела Обучение кулинарии
Смотрите также разделы похожие на раздел Обучение кулинарии, рецепты:
- Книги для женщин
- Книги и учебники по кулинарии, рецепты блюд
- Обучение выпечке
- Обучение приготовлению вторых блюд
- Обучение приготовлению десертов
- Обучение приготовлению коктейлей
- Обучение приготовлению напитков
- Обучение приготовлению первых блюд
- Обучение приготовлению салатов
- Обучение швейному делу, кройке и шитью
Ниже Вы можете бесплатно скачать электронные книги и учебники и читать статьи и уроки к разделу Обучение кулинарии:
Содержание раздела Обучение кулинарии, рецепты
Описание раздела «Обучение кулинарии»
Слово кулинария произошло от латинского слова означающего «кухонное ремесло». Кулинария - это область человеческой деятельности, связанная с приготовлением пищи. Включает в себя комплекс технологий, оборудования и рецептов.
Методы приготовления пищи и сами ингредиенты широко варьируют в разных странах, отражая уникальные взаимосвязи культуры, экономики и традиций. Приготовление пищи само по себе сильно зависит и от умения и образования повара.
Прочитав статьи, Вы не будете испытывать затруднений при решении вопросов: что приготовить на завтрак, обед или ужин? Как разнообразить свой рацион? Как приготовить вкусную и при этом здоровую пищу? Какие продукты использовать? Как мы питаемся и чем? Много ли вредных веществ мы потребляем с продуктами питания? Как они влияют на состояние нашего организма, и какие опасности в себе таят? Ответы на эти вопросы помогут избежать многих бед и сохранить здоровье.
Вы узнаете о том, что такое трансгенная пища, всю правду о фаст-фуде, пищевых добавках, однообразном питании.
Тысячи рецептов приготовления основных блюд на первое и второе, салатов и закусок, десертов станут незаменимыми помощниками на вашей кухне. Вы станете мастером приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы. Постигнете секреты русккой, азиатской и европейской кухни.
Также рекомендуем посетить «Книги по кулинарии».