Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- "Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для ...
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, творога, ...
www.labirint.ru - "Общая технология переработки сырья животного происхождения ...
Изложены основы технологических процессов переработки мяса и молока - от его доставки и приема до выпуска готовой продукции. Даны иллюстрации различных видов ...
www.labirint.ru - Книга Технология Молока и Молочных продуктов. ...
Технология Молока и Молочных Продуктов. Молочные Консервы второе издание, Пер. и доп. Учебник и Практикум для ВУЗов. Автор. Голубева Любовь Владимировна. Год ...
megamarket.ru - Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для ...
В данном учебном пособии достаточно информативный материал отведен микробиологическим, физико-химическим и биохимическим процессам, происходящим в молоке при ...
my-shop.ru - Общая технология переработки сырья животного происхождения ...
Изложены основы технологических процессов переработки мяса и молока — от его доставки и приема до выпуска готовой продукции. Даны иллюстрации различных видов ...
my-shop.ru - Молочное дело. Учебное пособие. Мамаев А.В.
В пособии описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований.
my-shop.ru - Технология и техника переработки молока
Приводится описание производства питьевого молока и сливок, кисломолочных продуктов, молочных консервов и сливочного масла в соответствии с действующей ...
my-shop.ru - Молочное дело. Учебное пособие (Андрей Мамаев, Людмила ...
В пособии описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований.
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Непридуманная история советской кухни», Ольга Сюткина
Уровень потребления молока и молочных продуктов все еще серьезно отставал. Другое дело, что в условиях дефицита росло потребление тех групп населения ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Бузовьязы. Люди и судьбы. Книга вторая
Выросли последователи прославленной свекловодки района Банат Батыровой. Именно они внедряли новые технику и технологии возделывания сахарной свеклы и на своем ...
www.litres.ru - Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы 2- ...
В книге подробно описаны технологические процессы производства сгущенных и сухих молочных консервов, освещены вопросы пригодности молока для консервирования ...
www.litres.ru - Практикум по технологии молока и молочных продуктов. ...
Описание книги ; Возрастное ограничение: 0+ ; Дата выхода на Литрес: 11 августа 2021 ; Объем: 379 стр. ; ISBN: 978-5-8114-5220-0 ; Общий размер: 4.7 МБ.
www.litres.ru - Технология хранения и переработки молока и молочных ...
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...
www.litres.ru - Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное ...
В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, а также представлены основные направления развития технологии, которые ...
www.litres.ru - «Общая технология переработки сырья животного происхождения ...
В электронной библиотеке Литрес можно читать онлайн бесплатно Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко) / 3-е изд., ...
www.litres.ru - Технология производства и оценка качества молока, Г. В. Родионов
Рассмотрены вопросы оценки качества молока. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология молока и молочных ...
www.litres.ru - Производственный контроль молока и молочных продуктов
Учебное пособие содержит теоретический материал, в соответствии с требованиями утвержденной рабочей программы, предназначены для студентов профиля 1 «Технологии ...
www.litres.ru - Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для ...
16 авг. 2022 г. — 148 стр. ISBN: 978-5-507-48225-2. Общий размер:.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Общая технология молока и молочных продуктов, Калинина Л.В., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Лабиринт
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 18 результата(ов).