Поиск материала «Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение, Болотов В.М., Нечаев А.П., Сарафанова Л.А., 2008» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. ИРБИС64+ Электронная библиотека

   Болотов, Владимир Михайлович. Пищевые красители : классификация, свойства, анализ, применение / В. М. Болотов, А. П. Нечаев, Л. А. Сарафанова. - Санкт ...

   lib.klgtu.ru
2. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ ...

   Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение. Болотов В.М., Нечаев А.П. и д.

   www.infobook.ru
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Электронная библиотека филиала УГСХА

   Болотов, Владимир Михайлович. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение/ В.М. Болотов, А.П. Нечаев, Л.А. Сарафанова. -СПб.: ГИОРД, 2008 ...

   tiugsha.ru
7. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ ...

   Автор: Болотов В.М., Нечаев А.П., Сарафанова Л.А. ; ISBN: 978-5-98879-057-0 ; Год издания: 2008 ; Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм) ; Количество страниц: 240.

   glavkniga.su
8. Безопасность пищевых продуктов

   1. Болотов, В.М. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение / В.М. Болотов, А.П. Нечаев, Л.А. Сарафанова. - СПб. : ГИОРД, ...

   lib.tstu.tver.ru
9. функциональные технологические добавки в пищевой ...

   Автор: ЕИ Тихомирова · 2016 — Болотов, В.М. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение : научное из- дание / В.М. Болотов, А.П. Нечаев, Л.А. Сарафанова. – СПб ...

   www.vavilovsar.ru
10. 1. Пищевая химия

    Пищевые красители : справочник / Е.В. Смирнов. СПб. : Профессия, 2009. - 352 с. 3. Болотов, В.М. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ,.

    lib.mkgtu.ru:8002
11. Антоциановые пищевые красители, общая информация

    Болотов, В.М. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение / В.М. Болотов, А.П. Нечаев, Л.А. Сарафанова. - СПб.: ГИОРД, 2008. -240с.

    apni.octweb.ru
12. anthocyan pigment harvested from plant row material by ...

    Автор: СВ Мурашев · 2015 · Цитируется: 13 — Болотов В.М. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение / Болотов В.М., Нечаев А.П.,. Сарафанова Л.А. – СПб.: ГИОРД, 2008 ...

    www.researchgate.net
13. ХИМИЯ ВКУСА, ЦВЕТА И АРОМАТА

    books.ifmo.ru
14. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, ...

    Купить книгу «Пищевые красители: классификация ... Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение/ Болотов В. ... М., Нечаев А.П., Сарафанова Л.А ...

    www.giord.info
15. Модифицированные пищевые красители ...

    Болотов, Владимир Михайлович. Модифицированные пищевые красители растительного сырья: Получение, состав, свойства и области применения: дис. доктор ...

    www.dissercat.com
16. Химические пути расширения эксплуатационных ...

    Автор: ВМ Болотов · 1999 · Цитируется: 20 — Рассмотрены химические методы модифицирования природных пигментов из растительного сырья России для улучшения их эксплуатационных свойств в качестве пищевых ...

    cyberleninka.ru
17. оглавление

    www.chem.msu.ru
18. Качество как норма жизни!

    Болотов, В.М. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение / В.М. Болотов, А.П. Нечаев, Л.А. Сарафанова. – Санкт-Петербург. : ГИОРД, 2007 ...

    lib.tstu.tver.ru
19. федеральное государственное автономное

    earchive.tpu.ru
20. Диссертация_Хальзова_С.А..pdf - www . science. vsu . ru

    Автор: СА ХАЛЬЗОВА · Цитируется: 5 — Болотов В. М. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение / В. М. Болотов, А. П. Нечаев, Л. А. Сарафанова. – Санкт-. Петербург : ГИОРД ...

    www.science.vsu.ru
21. XXXI Международная научно-практическая конференц

    Болотов, В.М. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение. / В.М. Болотов, А.П. Нечаев, Л.А. Сарафанова. - СПб.: ГИОРД ...

    актуальность.рф
22. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, ...

    Владимир Михайлович Болотов. Contributors, Алексей Петрович Нечаев, Лариса Анатольевна Сарафанова. Publisher, ГИОРД, 2008. ISBN, 5988790577, 9785988790570.

    books.google.com
23. Получение цветных пищевых крахмалов Текст научной ...

    Автор: ТВ Шевченко · 2018 · Цитируется: 2 — Литература. Болотов В.М., Нечаев А.П., Сарафанова Л.А. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение. СПб.: ГИОРД, 2008. 240 с. Бондакова ...

    cyberleninka.ru
24. Диссертация на тему «Разработка технологии и оценка ...

    Болотов В.М. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение / В.М. Болтов, А.П Нечаев., Л.А.Сарафанова -СПб.: ГИОРД, 2008- 240 с. 7. Блинов ...

    www.dissercat.com
25. (PDF) Химическая безопасность пищевой продукции ...

    Автор: ЕИ Полянских · 2019 · Цитируется: 3 — Ключевые слова: синтетические красители, ВЭЖХ, определение, экстракция, пищевая продукция. CONTROL PROCEDURE FOR SYNTHETIC DYES CONTENT. IN FOOD PRODUCTS.

    www.researchgate.net
26. Список литературы

    1. Болотов В.М., Нечаев А.П., Сарафанова Л.А. Пищевые красители: классификации, свойства, анализ, применение. – СПб ...

    studfile.net
27. Антоциановый пигмент, получаемый из растительного ...

    Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение/Болотов В.М., Нечаев А.П., Сарафанова Л.А. -СПб.: ГИОРД, 2008. -240 с. Кричман Е.

    sciup.org
28. УДК 634

    Автор: ЛА Болейко · Цитируется: 15 — Известно, что фенольные соединения, в том числе и ... Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение / Болотов В.М., Нечаев А.П., Сарафанова Л.А.

    processes.open-mechanics.com
29. Разработка технологии антоциановых красителей из ...

    Болотов В.М. Модифицированные пищевые красители растительного сырья: получение, состав, свойства и области применения /. 18. B.М. Болотов. Дисс. докт. наук ...

    tekhnosfera.com
30. рабочая программа пищевые добавки, применяемые в ...

    Болотов, В.М. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение / В.М. Болотов, А.П. Нечаев, Л.А. Сарафанова. – СПб.: Гиорд ...

    nsportal.ru
31. Изучение возможности использования антоцианового ...

    магистерская диссертация по направлению подготовки : 19.04.04 - Технология продукции и организация общественного питания.

    nauchkor.ru
32. Пищевые и биологически активные добавки

    Нечаева. – СПб.: ГИОРД, 2006. – 304 с. 6. Болотов В.М., Нечаев А.П., Сарафанова Л.А. Пищевые краси- тели: классификация, свойства, анализ, применение. – СПб ...

    books.ifmo.ru
33. Пищевые добавки - польза или вред

    Современные пищевые добавки выполняют две главные задачи: придают продуктам питания приятные свойства – цвет, вкус и аромат, нужную консистенцию ...

    nsportal.ru
34. диссертации по теме "Модифицированные пищевые ...

    Болотов Владимир Михайлович. РПГ'ОД 17 НЮ/1 2000. МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ: ПОЛУЧЕНИЕ, СОСТАВ, СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ.

    earthpapers.net
35. Получение, свойства и применение антоциановых ...

    Болотов, В. М. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение Текст. / В. М. Болотов, А. П. Нечаев, JI. А. Сарафанова. СПб.: ГИОРД, 2008 ...

    tekhnosfera.com