Поиск материала «Методы исследования молока и молочных продуктов, Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.В., 2000» для чтения, скачивания и покупки

Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Search results:

1. Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.В. Методы ...

   Москва: Пищевая промышленность, 1971. — 422 с. В книге обобщены данные по физическим и химическим методам анализа молока и молочных продуктов. Подробно описаны ...

   e.eruditor.link
2. Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.В. Методы ...

   Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.В. Методы исследования молока и молочных продуктов ... Под общ. ред. А. М. Шалыгиной. М.: Колос, 2000. Рассмотрены ...

   www.studmed.ru
3. Купить эту книгу
4. Канцтовары
   

   Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

   my-shop.ruКупить
6. Методы исследования молока и молочных продуктов : : ...

   Место издания. Москва ; Издательство. КолосС ; Год издания. 2002 ; Объем. 366, [1] с. ; Ответственность. Г. Н. Крусь, А. М. Шалыгина, З. В. Волокитина; Под общ. ред ...

   rusneb.ru
7. Методы исследования молока и молочных продуктов : ...

   ... Технология молока и молочных продуктов". Издательство. КолосС. Год издания. 2002. Объем. 367 с. Ответственность. Г. Н. Крусь, А. М. Шалыгина, З. В. Волокитина.

   rusneb.ru
8. Методы исследования молока и молочных продуктов

   Методы исследования молока и молочных продуктов Г. Н. Крусь, А. М. Шалыгина, З. В. Волокитина. Сохранить в: Библиографические подробности ...

   search.unatlib.ru
9. Кафедра Технологии молока, пробиотических ...

   И. Дунченко), «Методы исследования молока и молочных продуктов» (Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина) ...

   mgupp.ru
10. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

    www.dongau.ru
11. Методы исследования свойств сырья и молочных ...

    elib.ggau.by
12. технология молока и молочных продуктов

    vnimi.org
13. ИРБИС64+ Электронная библиотека

    Т384 Технология молока и молочных продуктов : учеб. / Г. Н. Крусь [и др.] ; ред. А. М. Шалыгина. - Москва : КолосС, 2008. - 455 с. : рис., табл. Прил. (с ...

    lib.klgtu.ru
14. Микробиология молока и молочных продуктов.

    hlebspb.ru
15. Литература

    3. Крусь Г.Н. Шалыгина А.М, Валокитина З.В. Методы исследования молока и молочных продуктов. – М: Колос,2002. – 368с. 4. Позняковский В.

    studfile.net
16. НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ...

    - 280 с. Крусь, Г.Н. Методы исследования молока и молочных продуктов / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина; под общ. ред. А.М. Шалыгиной. - М.: Колос ...

    fptt.ru
17. Методы исследования молока и молочных продуктов

    Методы исследования молока и молочных продуктов : Учебник для студ. вузов / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина. ; BOOK, ANAU Scientific library 1-ին ...

    koha.anau.am
18. Е.П. Сучкова, М.С. Белозерова МЕТОДЫ ...

    Особенности анализа молока и молочных продуктов. ... Специальные методы исследования молочных продуктов ... Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.

    books.ifmo.ru
19. Реология пищевых продуктов

    К-845 Крусь Г.Н., Шалыгина А. М., Волокитина З. В. Методы исследования молока и молочных продуктов. – М.: КолосС, 2002. 227-264 стр. Ч.з. Page 17. • 637.114.

    molochnoe.ru
20. Содержание

    Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник / Г. Н. Крусь, А. Г. Храмцов, З. В. Волокитина, С. В. Карпычев ; ред. А. М. Шалыгина. -. М. : КолосС ...

    kazanveterinary.ru
21. О. П. Чернега МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ В ...

    Крусь, Г. Н. Методы исследования молока и молочных продуктов: учеб. ∕ Г. Н. Крусь, А. М. Шалыгина, З. В. Волокитина. – Москва: Колос,. 2000. – 367 с. 4 ...

    www.klgtu.ru
22. Разработка технологии кисломолочных напитков с ...

    Крусь, Г.Н. Методы исследования молока и молочных продуктов Текст. / Г.Н. Крусь, A.M. Шалыгина, З.В. Волокитина. М. : КолосС, 2000. -368 с. 79. Крусь, Г.Н.

    www.dissercat.com
23. Усовершенствование технологии производства ...

    Автор: КМ Степанов · 2009 · Цитируется: 3 — Крусь, Г.Н. Методы исследования молока и молочных продуктов / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина. - М.: Колос, 2000. - 368 с. 5. Банникова, Л.А ...

    cyberleninka.ru
24. Разработка технологии липидно-белкового ...

    Крусь, Г.Н. Методы исследования молока и молочных продуктов Текст. / Г.Н. Крусь, A.M. Шалыгина, З.В. Волокитина. М. : КолосС, 2000. -368 с. 76. Липатов ...

    www.dissercat.com
25. Кефир — эликсир здоровья | Статья в журнале

    Крусь Г. Н., Шалыгина А. М., Волокитина З. В. Методы исследования молока и молочных продуктов/ Под общ. ... питания, в том числе и в молочных ...

    moluch.ru
26. Количественный и качественный анализ микрофлоры ...

    Автор: ЮП Перемышленникова · 2014 · Цитируется: 1 — Методы исследования молока и молочных продуктов / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина. - М.: Колос, 2004. - 367 с. 9 ...

    cyberleninka.ru
27. Поиск книг в интернете

    2000 год · Методы исследования молока и молочных продуктов, Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.В., 2000 · Общая технология мяса и мясопродуктов, Рогов И.А., ...

    www.meat-club.ru
28. физико-химический анализ молока разных ...

    Автор: ВА Лобзова · 2020 · Цитируется: 1 — Результаты исследования жирности молока ... 367-370. 2. Крусь Г.Н. Методы исследования молока и молочных продуктов. / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина.

    eprints.tversu.ru
29. Особенности технологии производства варенца

    Методы исследования молока и молочных продуктов / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина. - М.: Колос С, 2018. - 368с. Технология ...

    apni.ru
30. Тихомирова Наталья Александровна Список публикаций

    260206 (2710) Технология молока и молочных продуктов / Н. ... ОБЪЕКТИВНОЙ ОЦЕНКИ СРОКОВ ХРАНЕНИЯ молочных и мОЛОКОСОДЕРЖАЩИХ ... Шалыгина А.М., ...

    gukolomna.ru
31. Технология производства и переработки молока ...

    Крусь, Г. Н. Методы исследования молока и молочных продуктов : учебник / Г. Н. Крусь, А. М. Шалыгина, З. В. Волокитина ; под общ. ред. А. М. Шалыгиной ...

    nsportal.ru
32. Методы исследования молока и молочных продуктов

    Методы исследования молока и молочных продуктов ... Скачать Крусь Г.Н., Шалыгина А.М., Волокитина З.В. - ... Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА.

    vtome.ru
33. Общая технология молока и молочных продуктов

    Книги · Пищевая промышленность. Читать Скачать. Автор: Шалыгина А.М. , Калинина Л.В. Год: 2004Язык: РусскийТип: Книги. Приведена характеристика молочного ...

    kriofrost.academy
34. Оценка качества и безопасности молока: практическое пособие

    Крусь, Г.Н. Методы исследования молока и молочных продуктов / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина. - М.: Колос, 2000. - 368 с. 4. Патратий, А.П ...

    biblioclub.ru
35. автореферат диссертации по технологии ... - Техносфера

    Стратегия развития пищевой промышленности, в том числе молочной ... Методы исследования молока и молочных продуктов / Крусь Т.Н., Шалыгина A.M., Волокитина ...

    tekhnosfera.com