Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Технология переработки мяса. Немецкая практика. (Г. Кайм; ...
Технология переработки мяса. Немецкая практика. (Г. Кайм; пер. с нем. Г.В. Соловьевой, А.А. Куреленкова. СПб: Профессия, 2008. - 488 с.).
meatolimp.ru - Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика
Технология переработки мяса. Немецкая практика. Автор: Генрих Кайм, Издательство: Профессия, 2008г. ISBN: 5-93913-088-7
meat-club.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм
Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм. Немецкая практика. - Разделка. - Дефекты продуктов. - Производство мясных изделий. - Колбасы, сосиски, рулеты ...
www.emkolbaski.ru - Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика
Перевод с немецкого Г.В. Соловьевой, А.А. Куреленкова. — СПб.: Профессия, 2008. — 488 с., ил. Книга является классическим немецким учебником ...
www.studmed.ru - Технология переработки мяса: немецкая практика
Технология переработки мяса: немецкая практика. Г. Кайм. Классический немецкий учебник для работников мясоперерабатывающей индустрии. Наглядное, доступное для ...
palerom.ru - Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм
Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм. Немецкая практика. - Разделка. - Дефекты продуктов. - Производство мясных изделий.
emkolbaski.by - Генрих Кайм. Технология переработки мяса. Немецкая ...
Книга является классическим немецким учебником для работников мясоперерабатывающих предприятий. Наглядное, доступное для понимания, отлично иллюстрированное ...
onli46.my1.ru - ИРБИС64+ Электронная библиотека
Кайм, Генрих. Технология переработки мяса : немецкая практика / Г. Кайм ; пер.: Г. В. Соловьева , А. А. Куреленков . - Санкт-Петербург : Профессия, 2006 ...
lib.klgtu.ru - Технология переработки мяса - Кайм, Генрих - Search RSL
Технология переработки мяса : немецкая практика / Генрих Кайм ; пер. ... Marc21. Скачать marc21-запись. Показать. LDR ... Книги (изданные с 1831 г. по настоящее ...
search.rsl.ru - Технология переработки мяса: немецкая практика
Книга является классическим немецким учебником для работников мясоперерабатывающих предприятий. Наглядное, доступное для понимания,
glavkniga.su - Современные технологии переработки мясного сырья
Кайм, Г. Технология переработки мяса: немецкая практика [Текст] / Г. ... ЭБС Университетская библиотека онлайн ... комплекса: учебник для вузов по с.-х. напр. и ...
kstu.kstu.ru - "Т" - Каталог Книг по мясу и мясопереработке
... мяса, в том числе о послеубойных изменениях в нем. ... Название: Технология переработки мяса немецкая практика. Автор: Г. Кайм ... Кто онлайн 9 ...
meat-expert.ru - Поиск книг в интернете
... скачать электронные книги и ... Технология мяса и мясных продуктов, книга 1, Общая технология мяса ... Технология переработки мяса, Немецкая практика, Кайм Г., 2008 ...
www.meat-club.ru - ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА И ...ncsa.ru
- Kлуб мясопереработчиков
Top.Mail.Ru. Онлайн-чат. Оборудование для ... «Технология переработки мяса» Генриха Кайма – это книга ... Немецкая практика. (Г. Кайм; пер. с нем. Г.В ...
meatolimp.ru - Технология переработки мяса: Немецкая практика
Скачать книгу "Технология переработки мяса: Немецкая практика" Кайм Г. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.
knigi-fermeru.ru - Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих ...
"Технология переработки мяса" - это классический немецкий учебник, написанный Генрихом Каймом и опубликованный в 2008 году. Это незаменимое ...
www.yapepper.kz - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и ...
Кайм Г. Технология переработки мяса: немецкая практика. Пер с нем. Издательство. «ПАРТНЕР» 2006, 496 с. 13. Косой, В.Д. Совершенствование производства колбас ...
mgupp.ru - Содержание программы
ЛИТЕРАТУРА. Основная: 1. Кайм, Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика [Текст] : пер. с нем. - СПб. : Профессия, 2008. - 487 с. - ISBN 5-93913-088 ...
www.vstu.ru - РАБОЧАЯ ПРОГРАММА (МОДУЛЬНАЯ)
Кайм, Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика: научное издание / Г. Кайм – Профессия, 2008. – 488 с. – ISBN 5-93913-088-7. 5. Лисицын, А.Б. Теория ...
www.vavilovsar.ru - Список литературы
Ковальская и др. – М.: Колос, 1997. – 752 с. Дополнительный. Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика / Пер. с нем ...
studfile.net - Список-литературы-для-дипломного-проектирования- ...
– 711 с. Дополнительная литература. 36.92.4. Технология мяса и мясных продуктов. Копчение мяса. Рыба. 1. Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика.
spootmmp.omsk.obr55.ru - Шаблон Рабочая программа дисциплины
Кайм, Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика: научное издание / Г. Кайм – Профессия, 2008. – 488 с. 6.3. Программное обеспечение.
www.kgau.ru - Птица и птицепродукты №6/2020 - флипбук страница 51 ...
Кайм Генрих. Технология переработки. Экспериментальные данные, пред- и температуре хранения соответ- мяса: немецкая практика / Генрих Кайм; пер.
anyflip.com - Разработка технологии производства сырокопченых ...
Скачать автореферат · Читать ... Технология мяса и мясных продуктов: учебник [Текст] / Л. ... Кайм, Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика [Текст]/Г.
www.dissercat.com - РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) ...
часа, из них аудиторная работа – 30 часов, в том числе 30 часов ... Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика [Текст]/ пер. ... Германия), печь.
www.vavilovsar.ru - Аспекты санитарно-микробиологического контроля ...
Автор: МЮ Минаев · 2008 · Цитируется: 22 — К указанным факторам относятся в том числе: 1) вид ... Такое мясо в международной практике называют PSE ... Кайм Г. Технология переработки мяса: нем.
cyberleninka.ru - ПЕРЕРАБОТКА МЯСА ПТИЦЫ И КРОЛИКОВ
Автор: ЕА Рыгалова · 2021 — Кайм, Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика /. Г. Кайм. – Санкт-Петербург: Профессия, 2008. – 250 с. 7. Морозова, Н. И ...
www.kgau.ru - Пищевые системы (подготовка к сдаче кандидатского эзамена)
Основная литература. 1. Технология переработки мяса. Немецкая практика / Кайм Генрих; пер. с нем. Г. В. Соловьевой, А. А. Куреленкова. - Санкт-Петербург ...
www.mauniver.ru - Диссертация на тему «Повышение ...
Кайм Г. Технология переработки мяса. Немецкая практика / Кайм Г.; пер. с нем. Г.В. Соловьевой, А.А. Куреленкова. - Спб.: Профессия, 2008. -488с. 46 ...
www.dissercat.com - Технология производства сырокопченых колбас
Скачать Рефераты - Технология ... 3. Генрих Кайм. Технология переработки мяса : немецкая практика; пер. ... Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: ...
www.docsity.com - Эффективность стерилизации в бытовом автоклаве
игорь223, эти коффициенты есть в книге "технология переработки мяса немецкая практика" Генрих Кайм. Книга есть в интернете. Только мы дома ...
forum.homedistiller.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Технология переработки мяса, Немецкая практика, Кайм Г., 2008»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 33 результата(ов).